Biologische Citroengras (Cymbopogon flexuosus) D 13 H 20 cm

Herkomst
Dit Citroengras is afkomstig uit India en wordt veelvoudig gebruikt in de Aziatische keuken.

Kenmerken
Dit gras heeft een citroenachtige smaak die in vele gerechten maar ook in thee wordt gebruik voor de frisse smaak. Dit gras wordt ongeveer 1 meter hoog en is daarom een flinke plant. Alle stelen zijn het hele jaar door te gebruiken.

Ook de olie uit de plant wordt gebruikt in gerechten

Verzorging
Het is een snelgroeiend grassoort. Maar dit grassoort is niet winterhard, waardoor het wellicht handiger is deze als kuipplant te houden. Deze plant houdt van een zonnige plaats met een licht vochtige grond.