Biologische Kleine Pimpernel (Sanguisorba Minor)

Herkomst
Deze kruidachtige vaste plant komt van nature voor in het Mediterrane gebied.

Kenmerken
Deze inheemse plant is een beschermde plant, die bloeit met rode, bolvormige bloemetjes aan een lange stengel. Uit de natuur mag je hem dus niet oogsten, maar uit je eigen tuin mag dit natuurlijk wel! De Kleine Pimpernel heeft een noot- en komkommerachtige smaak. Je kunt de blaadjes gebruiken in sauzen, soepen, stoofschotels en een frisse roomkaas. Het is een makkelijke plant die niet veel verzorging nodig heeft. De Pimpernel staat graag in de zon op een matig vochtige standplaats. 

Deze plant is een waardplant van de zeldzame vlinder Pimpernel-blauwtje

Verzorging
De Pimpernel heeft een losse groeivorm. Het is een makkelijke plant die niet veel verzorging nodig heeft. Wanneer het blad lelijk is geworden kun je hem terugsnoeien. Daarna zal hij weer fris terugkomen. De Pimpernel staat graag in de zon op een matig vochtige standplaats. 

Extra informatie
Iedere plant groeit en bloeit op zijn eigen manier en zal per seizoen en per plant verschillen.
De getoonde plant kan afwijken qua vorm en maat van de aankoop in de winkel of webshop.