Florex bio maggiplant (Levisticum officinale)

Herkomst
De maggiplant is afkomstig uit het zuiden van Europa.

Kenmerken
De Maggiplant of Lavas zoals deze plant ook bekend is, is een grote kruidachtige plant die winterhard is. De plant kan een hoogte berijken van 1.80 tot 2 meter. Dit sterk aromatisch kruid is een prima smaakversterker in soepen en andere gerechten.

De Nederlandse naam is vernoemd naar het merk van de smaakmaker voor soepen.

Verzorging
De planttijd is van maart tot mei. Met een minimale plantafstand van 40 cm. In een droge voorjaarsperiode de grond – vooral direkt na het planten – vochtig houden. Organische mest met mate geven.