Laden..
Tuin border met eetbare planten aanleggen

Tuin border met eetbare planten aanleggen

Een tuin die eruit ziet om op te eten (en dat ook is), dat klinkt geweldig toch? Wat dacht je van een mix van geurige kruiden, kleurrijke fruit en tot slot wat lavendel (zodat je op je gemak van jouw eigen kruiden en fruit kunt genieten)?

  • Delen: Deel dit artikel:
5 minuten leestijd

Tijd om aan de slag te gaan en jouw eetbare border werkelijk te laten worden. Om je op weg te helpen vind je in deze blog een lijst met planten die perfect passen in deze border en een voorbeeld van een border met eetbare tuinplanten. Loopt je het water (door deze border) nog niet in de mond? Ga dan voor de groente- en fruit border of insectenborder.

 

Tuinplanten voor een eetbare border

Speciaal voor het aanleggen van een border met eetbare tuinplanten hebben we een lijst met tuinplanten samengesteld die ervoor zorgt dat het aanleggen van deze border gegarandeerd smaakt naar meer! Let bij het kiezen van tuinplanten wel op de standplaats, zodat jouw ‘gasten’ het zo goed mogelijk naar hun zin krijgen bij jou in de tuin.

Met de plantdichtheid per m² geven we aan hoeveel planten er van dat soort ongeveer nodig zijn om één vierkante meter border op te vullen. Zo kun je ongeveer inschatten hoeveel je er van nodig hebt.

Vaste planten

Latijnse naam Nederlandse naam Plantdichtheid per m² Standplaats
Allium schoenoprasum Bieslook 6 Halfschaduw
Allium tuberosum Knoflook-bieslook 6 Halfschaduw
Ficus carica Vijg 1 Halfschaduw
Fragaria soorten Aardbei 9 Zon
Lavandula angustifolia Lavendel 7 Halfschaduw
Malus domestica Appelboom 1 Zon
Origanum vulgare Oregano 6 Halfschaduw
Pyrus communis Perenboom 1 Zon
Ribes nigrum Zwarte bes 1 Zon
Ribes rubrum Rode bes 1 Zon
Rosmarinus officinalis Rozemarijn 5 Zon
Rubus idaeus Framboos 1 Zon
Rubus fruticosus Braam 1 Zon
Salvia officinalis Salie 5 Halfschaduw
Thymus vulgaris Gewone tijm 7 Zon
Vaccinium corymbosum Blauwe bes 2 Zon

Eenjarige planten

Latijnse naam Nederlandse naam Plantdichtheid per m² Standplaats
Anethum graveolens Dille 4 Zon
Ocimum basilicum Basilicum 9 Zon
Petroselinum crispum Peterselie 9 Halfschaduw
Tropaeolum majus Oost-Indische Kers 6 Halfschaduw

Tip! Zijn eenjarige planten tijdens het aanleggen van jouw border nog niet verkrijgbaar of wil je deze zaaien? Houd hier dan ruimte voor vrij tijdens het planten van de andere tuinplanten in je border.

Tuinplanten voor je eetbare border

Voorbeeld van een eetbare border

Heb je wat inspiratie nodig voor het samenstellen van verschillende tuinplanten? We hebben een voorbeeld van een beplantingsplan gemaakt voor een eetbare border. Zo kun je zien hoe de 12 verschillende planten met elkaar gemixt zijn tot één eetbare border.

 

Eetbare border voorbeeldEetbare border voorbeeld

Tuinplanten in dit voorbeeld

  Latijnse naam Nederlandse naam Standplaats
1. Ribes rubrum Rode bes (Volle) zonHalfschaduw
2. Liatris spicata x2 Lampenpoetser (Volle) zonHalfschaduw
3. Dryopteris filix-mas x4 Mannetjesvaren HalfschaduwSchaduw
4. Rosmarinus officinalis x3 Rozemarijn (Volle) zon
5. Lavandula angustifolia x4 Lavendel (Volle) zon
6. Geranium macrorrhizum ‘Spessart’ x2 Geranium HalfschaduwSchaduw
7. Pyrus communus Perenboom (Volle) zon
8. Vaccinium corymbosum x2 Blauwe bes (Volle) zonHalfschaduw
9. Salvia nemorosa Siersalie (Volle) zon
10. Allium tuberosum Knoflook-Bieslook (Volle) zonHalfschaduw
11. Pennisetum alopecuroides ‘Hameln’ x5 Lampenpoetsersgras (Volle) zonHalfschaduw
12. Fragaria x4 Aardbei (Volle) zon
Eetbare border beplantingsplanEetbare border beplantingsplan

Op maat voor jouw tuin

Of je nou een grote of kleine eetbare border aanlegt, groots genieten is gegarandeerd! Je kunt zelf combinaties van planten maken en het helemaal passend maken voor de ruimte die je hebt. Hierboven zie je een voorbeeld van een borderplan van 2 m². Ook in een wat grotere plantenbak of bloempot kun je aan de slag met de meeste van deze planten!

 

Eetbare border water gevenEetbare border water geven

Een eetbare border indelen en aanleggen

Door met verschillende soorten tuinplanten te werken (vulplanten, structuurplanten en eyecatchers) zorg je voor de juiste dynamiek in je border. Wil je hier meer over te weten komen en stap voor stap lezen hoe je het aanleggen van een border het beste kunt aanpakken? Lees de blog ‘Een border aanleggen in 5 stappen’ en ga aan de slag!

Onderhoud van je eetbare border

Om je border er net zo smaakvol uit te laten zien als toen ‘ie net was aangelegd, moet je de tuinplanten natuurlijk in de watten blijven leggen. Een paar tips voor het onderhoud van de tuinplanten in deze border:

  • Eenjarige planten zullen afsterven rond de eerste vorst en kunnen dan verwijderd worden.
  • Fruitbomen moeten gesnoeid worden in de winterperiode, lees hier onze blog over fruitbomen snoeien onze blog over fruitbomen snoeien.
  • (Knoflook-)bieslook moet in de winterperiode gesnoeid worden tot 15 cm boven de grond.
BraamBraam

Alle planten voor het aanleggen van een eetbare border in jouw tuin zijn verkrijgbaar bij Intratuin. Je vindt ze in onze winkels, vraag onze specialisten om advies.

About author

Steef Maarsen

Tuinontwerper en hovenier

Reacties (0)
GEEF EEN REACTIE
Back to top