Intratuin Bio zaden spinazie (Spinacia oleracea 'Securo')

Herkomst
Spinazie omvat slechts een paar soorten welke je inheems kunt vinden in Centraal-Azië.

Kenmerken
In Nederland is het gewoonte steeds wat blad te oogsten, in veel andere landen wordt de Spinazie ook wel als krop geoogst. De kleine blaadjes zijn snel na het kiemen te oogsten. Zorg er voor dat de plantjes niet uitdrogen en let op voor ongedierte.

Verzorging
De Spinazie heeft graag een voedselrijke grond met daaraan stikstof toegevoegd. Zorg voor een voldoende diepe grond ook, de penwortel van de Spinazie heeft de ruimte nodig voor een goede groei. Geef in het groeiseizoen flink water. De meeste soorten kun je al vrij snel delen van gaan oogsten.