The Bastard barbecue Urban Medium D 48 H 114 cm

Deze BBQ sinds 17 juli in gebruik , maar wat een genot om daar een stuk vlees op te leggen. Het in elkaar zetten van het onderstel gaat vrij eenvoudig en je moet even kijken aan welke kant je de bouten zet vanwege het aanzicht, de ronde plate waar de Bastard op moet komen te staan moet je nog niet helemaal vastdraaien aan het frame omdat je de stand van de poten nog moet afstellen.
Ik had helaas wel een paar doosjes in het pakket zitten waarvan de onderkant niet vast was geplakt, hierdoor viel de margriet schijf bijna op de grond. Je moet ook rekening houden met het droogstoken van het keramiek ( 2 tot 3 keer op 120 graden )
Een tip van de verkoper uit malden was om de bastard te verrijden door hem vast te houden bij het schanier, dan kan de klep niet openvallen en de bastard dus ook niet. Op internet lees je dat er geregeld een bastard omvalt bij het openen van de klep, dit kun je verminderen om na het plaatsen van de bastard een kleine 5 cm naar voren te rijden, de achterwielen staan dan iets verder naar achteren.

Het opbouwen van het onderstel ging vrij eenvoudig , gewoon alles enigszins vastdraaien en de schroeven van de platen waar de kamado op komt te staan nog losser, dit voor het afstellen als je de kamado erin zet,dit staat in de handleiding en niet op het montageblad.
Ik las ook dat het onderstel enigzins snel kan kiepen, tip is om de kamado na het verrijden weer iets naar voren te rijden. Hierdoor komen de wielen verder naar achteren te staan en zal hij minder snel kiepen. Het is een flink bedrag, maar de kwalieit is er dan ook naar!

Na goed rondkijken bij diverse winkels/bedrijven heb ik uiteindelijk de The Bastard gekocht bij Intratuin. In eerste instantie denk je dat ze gespecialiseerd zijn in bloemetjes en plantje maar niets is minder waar, ik heb zeer deskundig advies gekregen over de diverse bbq's en heb uiteindelijk de beslissing genomen om de The Bastard Urban Medium aan te schaffen. Mijn ervaring tot nu toe is, onbeschrijfelijk, je kan er echt alles mee, ik heb er zelfs al een appeltaart mee gebakken. Belangrijker nog, de smaak waarmee het vlees uit de Bastard komt, formidabel.
Voor mensen die twijfelen, kan ik begrijpen vanwege de prijs, je doet het maar 1 keer zo'n aanschaf want op de The Bastard zit ook nog eens 20 jaar garantie op en het houtskool wat je gebruikt is ook nog eens zeer zuinig, je verbruikt maar minimaal en het kan zelfs hergebruikt worden.

Nogmaals het is een fantastisch toestel en je gaat er met plezier mee aan de slag.