Urban Chef kamado barbecue Large Deluxe zwart 128 x 80 x 120 cm

De Urban Chef Kamado barbecue Deluxe Large is dé ultieme barbecue-ervaring voor de echte buitenkookliefhebber. Met zijn indrukwekkende formaat en hoogwaardige keramische constructie biedt deze kamado barbecue ongekende veelzijdigheid in kooktechnieken. De diameter biedt ruim voldoende kookoppervlak voor grotere gezelschappen, terwijl het dikke keramiek met cordieriet zorgt voor optimale warmte-isolatie en temperatuurbeheersing. Deze premium kamado combineert traditioneel koken met moderne technologie voor de perfecte smaakbeleving in je tuin. De diameter van de deksel is 59 cm en de diameter van het grillrooster 50 cm.

Voordelen van de kamado barbecue

• Superieure warmte-isolatie dankzij de dikke keramische wanden
• Uitstekende temperatuurcontrole met verstelbare luchtopeningen boven en onder
• Veelzijdig kooktalent - geschikt voor grillen, roken, bakken en slow cooking
• Groot kookoppervlak - ideaal voor het bereiden van maaltijden voor grotere gezelschappen
• Duurzame constructie met hoogwaardige materialen en stijlvolle zwarte afwerking
• Efficiënt houtskoolverbruik door de uitstekende isolatie

Hoe je deze kamado barbecue onderhoudt

Voor een lange levensduur van je Urban Chef Kamado is regelmatig onderhoud essentieel. Na elke kooksessie is het aan te raden om het rooster schoon te maken met een grillborstel wanneer de barbecue nog warm is. Laat de kamado volledig afkoelen voordat je de as verwijdert. Het keramiek hoeft slechts incidenteel afgenomen te worden met een vochtige doek. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, deze kunnen het keramiek beschadigen. Berg de kamado altijd droog op en gebruik bij voorkeur een beschermhoes wanneer je hem langere tijd niet gebruikt, vooral in de winter.

Bamboe is een natuurproduct en onderhevig aan weersinvloeden. Berg de zijtafels na gebruik binnenshuis op. Gietijzer roest door blootstelling aan vocht en lucht. Met plantaardige olie kun je gietijzer beschermen tegen roest. Kleine hoeveelheden roest zijn te verwijderen met een staalborstel.

Hoe je deze keramische barbecue gebruikt

De Urban Chef Deluxe Large is een waar kookwonder voor elke buitenkookliefhebber. Begin met het aansteken van kwalitatieve houtskool in de basis. Door de verstelbare luchtopeningen kun je de temperatuur nauwkeurig regelen: open ze verder voor een hoge temperatuur (perfect voor pizza's of steaks) of sluit ze gedeeltelijk voor low & slow bereidingen zoals pulled pork of ribs. De thermometer in het deksel helpt je de gewenste temperatuur te behouden.

Experimenteer met verschillende kooktechnieken: plaats het rooster direct boven de kolen voor direct grillen, gebruik de meegeleverde warmteverdeler voor indirect koken, of voeg houtsnippers toe voor een authentieke rooksmaak. Door de uitstekende isolatie blijft de temperatuur urenlang stabiel, ideaal voor lange gaar-sessies. Deze kamado is geschikt voor het bereiden van gerechten voor 8-10 personen, waardoor hij perfect is voor familie-barbecues of feestjes met vrienden.

Kamado barbecue van Intratuin kopen

Klaar om jouw buitenkookervaring naar een hoger niveau te tillen? Bestel de Urban Chef Kamado Deluxe Large direct online bij Intratuin of bezoek één van onze winkels. Onze medewerkers adviseren je graag over deze veelzijdige buitenkeuken en het bijpassende assortiment accessoires om je barbecue-ervaring compleet te maken.

Lees hier alles over Urban Chef en ontdek welke variant het beste bij jou past.