Biologische Intratuin groentezaad Komkommer (Cucumis sativus 'Marketmore')

Herkomst
De herkomst van de komkommer ligt waarschijnlijk in de omgeving van de Himalaya. Het is familie van de augurk en courgette en smaakt van deze 3 vruchten het meest fris en sappig.

Kenmerken
De Komkommer 'Marketmore' is een betrouwbaar ras met donkergroene vruchten, die geoogst worden bij een lengte van 20 cm. De schil kan een beetje stekelig zijn, maar het sappige vruchtvlees heeft een goede smaak. Komkommer kan zowel onder glas als buiten in de vollegrond worden gekweekt, in een humeuze, vochthoudende grond. Vanaf half maart tot half april kun je zaaien bij een temperatuur van 20-25 graden Celsius. Zodra de planten opkomen hebben ze zoveel mogelijk licht nodig, zodat de stengel niet gaat rekken. Vanaf half april kunnen de plant worden uitgeplant in de (verwarmde) kas, vanaf half mei buiten in de vollegrond. De planten hebben zoveel mogelijk licht en warmte nodig, dus zet ze bijvoorbeeld bij een zuidmuur. Komkommers hebben veel water nodig, want de vruchten groeien binnen enkele weken naar een gewicht van 400 gram, dus laat de grond niet uitdrogen. De harige bladeren en stengels kunnen gaan schimmelen, dus houd die zoveel mogelijk droog.

Doordat er nu rassen zijn die alleen vrouwelijke bloemen hebben en zelfbestuivend zijn, kunnen er geen zaden meer ontstaan in de vruchten.

Verzorging
Deze komkommer is een klimplant, die langs een draad of stok geleid kan worden. In een platte bak kan de plant ook kruipend gekweekt worden. De gele bloemen hebben geen bestuiving nodig, waardoor kasteelt eenvoudig is. Meestal wordt komkommer rauw gegeten als salade, maar het kan ook warm worden gegeten zoals een courgette.

Extra informatie
Iedere plant groeit en bloeit op zijn eigen manier en zal per seizoen en per plant verschillen.
De getoonde plant kan afwijken qua vorm en maat van de aankoop in de winkel of webshop.